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Salpicón de atún para estos días de cuaresma

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Salpicón de atún para estos días de cuaresma

La cuaresma es el perfecto pretexto para disfrutar de grandes placeres culinarios de temporada.

Nutritiva.mx.- 10 marzo 2017. La cuaresma es el perfecto pretexto para disfrutar de grandes placeres culinarios de temporada. Como ya empieza la época de calor, te compartimos la receta de este refrescante platillo que puedes servir como antojito o plato fuerte. 

INGREDIENTES

•1 lata de Atún en agua.

•1 jitomate saladet.

•¼ de cebolla finamente picada.

•Lechuga (al gusto).

•¼ de aguacate en rebanadas.

•Chiles serranos picados (al gusto).

Para aderezar:

•2 cucharadas de vinagre blanco.

•4 cucharadas de aceite de oliva.

•1 cucharada de orégano.

•Sal y pimienta (al gusto).

PREPARACIÓN

•Mezcla todos los ingredientes en un tazón.

•Acompáñalo con tostadas.

Como tip especial te recomendamos agregar la lechuga antes de servir; así evitarás que se oxide o marchite. Como ves, es muy fácil de preparar y perfecto para los días de calor en los que no quieres batallar cocinando ni pedir comida a domicilio. 

¡Recuerda que el atún es rico en Omega 3, grasas benéficas que ayudan a tu mente y corazón! 

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